Выберите шрифт Tahoma Times New Roman
Интервал между буквами (Кернинг) : Стандартный Средний Большой
Заместитель Председателя Правительства области Алексей Стрельников провел рабочее совещание по вопросам организации работы в государственной информационной системе «Меркурий» в части оборота готовой молочной продукции В работе совещания приняли участи представители молокоперерабатывающих предприятий, управлений Россельхознадзора и Роспотребнадзора по области, министерства сельского хозяйства, управления ветеринарии Правительства области; центра стандартизации. Об итогах работы отрасли за 9 месяцев доложила заместитель министра сельского хозяйства области Светлана Ундрова. О готовности системы, работы предприятий в системе проинформировали управления Россельхознадзора по области, ветеринарии Правительства области, представители предприятий. В ходе совещания были обсуждены вопросы качества, новые требования к производству молочной продукции. Проделанная совместная работа позволяет предприятиям обеспечить бесперебойное движение товарной продукции. За 9 месяцев 2019 года молокоперерабатывающими предприятиями выработано молока питьевого 61,4 тыс. тонн, кисломолочных продуктов – 18,8 тыс. тонн, творога – 4,4 тыс. тонн, масла сливочного и паст масляных – 2,6 тыс. тонн, мороженого – 7,8 тыс. тонн. Доля произведенного молока питьевого предприятиями Саратовской области в общем объеме по России составляет 2,1%, или 21 место по России, сухих молочных продуктов - 3,7%, 9 место по России из 42 регионов, масла сливочного – 1,1% -25 место по России. Министерство сельского хозяйства Саратовской области
|